実践経営者コース４期生の農業経営実習（いわゆる模擬）では、果樹を選択している学生が３人います。
全員がりんごを選択しており、現在プロの農家同様、毎日摘果作業に追われています。
農家には休みがありませんが、学生も休みにかかわらず実習にいそしんでいます。