果物・野菜乾燥実験装置の試作機を造りました

果物・野菜乾燥実験装置の試作機を造りました

 実践経営者コース2年Yさんは、野菜専攻教授の指導のもとベニヤ合板等を利用し、乾燥実験装置を造り9月12日に完成しました。以前からハウスを利用し乾燥野菜の試作をしていた農業経営コース野菜専攻2年生も、この装置も使って、さまざまな野菜の乾燥を試みています。今後は、乾燥果物、野菜の活用を検討していきます。

長野県農業大学校 2018年学校案内